烟台携手全国苹果优势产吹响建设“苹果强国”号角

发布时间:2017-11-15 23:05 来源:互联网 作者:admin 浏览次数:加载中

  (记者 孙宗顺 通讯员 刘克宁)14日上午,2017中国(烟台)苹果产销对接会开幕。作为国内苹果优势主产区,烟台连续四年举办此类会议,此次会议汇聚了国内行业领域专家、果品优势产区的杰出代表和果品经销界的精英,为加强产区间协调合作,促进优势产区和优质市场的直接对接,搭建良好平台平台,号召把“苹果大国”建成“苹果强国”。

  中国合作经济学会会长孙中华介绍,中国苹果种植面积和总产量均占全世界的一半以上,鲜食消费量和加工消费量逐年增长,苹果出口位居世界前列,中国正从苹果生产大国向苹果产业强国迈进。目前生产的高端优质果品无法满足人民的需求,同时大量低端产品又找不到市场,苹果面积持续快速增加,而国际标准的现代化、智能化种植果园发展又严重滞后,我国苹果产业仍然面临的结构性矛盾和难题,需要在供给侧改革方面花力气,在产销直接对接上做文章。

  孙中华建议,各主产区农业部门要加快实施品牌带动战略,延伸产业链,提升价值链,坚持融合发展战略,引导果品龙头企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体在合理分工的基础上开展一体化经营,培育和发展农业产业化联合体,完善利益链接机制,创新现代农业经营体系,为农业和农村发展培育新动能。

  中国果品流通协会会长鲁芳校说:“烟台苹果成绩与荣誉的取得,与多年以来烟台高度重视苹果产业,大力实施区域协调发展、产业兴农战略,烟台果业同仁坚持标准化生产、产业化经营、品牌化运作密不可分。”

  苹果产业只有进一步推进果品行业供给侧结构性改革,才能不断促进果品行业转型升级、提质增效。鲁芳校建议,要加强产销对接,努力开拓市场,促进果农增收;要突出抓好质量和品牌建设,扩大优质果品的生产和有效供给,满足消费升级的需要。

  除专家分析,本次会议还设置多项环节,最大限度促进全国苹果产销对接。主题演讲环节,优果联品牌管理有限公司总经理谢凌云,中国农业品牌研究中心特聘研究员蒋文龙,国家苹果工程技术研究中心工程产业部主任、中国果品流通协会专家组成员顾问杨杰分别做了《如何生产中国好苹果》《地域文化如何融入苹果品牌》《中国苹果市场分析》的主题报告。

  会议现场公布了“2016年度中国苹果出口企业十强”名单,并为获奖企业颁奖,展示了出口企业在占领国外市场份额所取得的成绩。山西、山东烟台、云南昭通、河北宽城、甘肃庆阳依次上台,进行产区推介,为采购商、经销商展示了一个苹果的世界。优质苹果产区龙头企业、合作社、家庭农场的专场推介,让与会者对果品生产源头如何生产好苹果有了更深刻认识。

  苹果品牌营销与渠道建设对话中,Ifresh亚果会、嘉兴果品批发市场、广州世果汇果品有限公司、新洋丰沛瑞生态农业科技有限公司、威海市水果商会、龙口市南村果园有限公司的掌舵人以及部分超市代表,现场交流,擦出思想火花。现场产销直接对接环节,经销商发布2017采购信息,现场进行采购对接。大会还设置专门展览展示区,组织产品、技术、物流、包装、农资、装备、电商等企业进行现场展示,深化交流,促进合作。

  烟台市农业局局长白国强全面介绍,截至目前,全市苹果栽培面积277万亩,产量481.3万吨,分别占全国的7.9%和11%,鲜果及加工品出口到东南亚、俄罗斯、中东、澳大利亚、欧盟等60多个国家和地区,出口量稳居全国的1/4左右。

  前不久召开的第三届中国果业品牌大会上,“2017中国果品区域公用品牌价值榜”发布,“烟台苹果”品牌价值达131.95亿元,连续九年蝉联中国水果第一品牌。

  烟台果品企业加强精深加工产品研发,先后开发出了脆片、果酒、果醋、果胶、果粉、香精、酵素等100多个精深加工品种,年加工能力超过400万吨,果胶生产和香精提取技术处于国际先进水平。

  新的种植技术不断推广,全市取得“三品一标”认证的果品企业116家、产品134个,近30余家果品企业通过了GAP认证。在全国全省果品质量安全监督抽查中,烟台果品的监测合格率一直保持在100%。烟台人以近乎苛刻的对品质的追求,让每一颗烟台苹果最大程度保留果实的至鲜原味。

  今后,烟台将继续在品种选育、种植模式改革、精深加工产品研发、质量安全管控、市场营销服务等方面加倍努力,努力为全国人民提供最优质、最安全、最美味的特色农产品,与全国苹果主要优势产区携手,加快推进中国苹果产业转型升级,早日把“苹果大国”建成“苹果强国”。

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